Açıklama
Alanya’da Anne Eli Değmiş Gibi Lezzet: Perihan Anne Ev Yemekleri & Gözleme ve Kahvaltı Salonu
Alanya’nın kalbinde, sıcaklığı ve samimiyetiyle sizi çocukluğunuza götürecek bir lezzet durağı: Perihan Anne Ev Yemekleri & Gözleme ve Kahvaltı Salonu. Adı gibi içten, adı gibi doğal ve tam anlamıyla ev sıcaklığını yansıtan bu mekân, Alanya’nın lezzet haritasında kendine özel bir yer ediniyor. Gözlemeler, tencerede pişen anne yemekleri, serpme kahvaltılar ve bol muhabbet… Tüm bunlar bir araya gelince, ortaya sadece bir restoran değil, bir yaşam tarzı çıkıyor.
👵 Adı “Perihan Anne” Olan Bir Yer Ancak Bu Kadar Gerçek Olabilir
Perihan Anne, sadece bir isim değil; samimiyetin, sevginin ve geleneksel Türk mutfağının bir temsilcisi. İşletmenin ruhu, Perihan Hanım’ın yıllar boyunca öğrendiği tariflerin ve mutfağa duyduğu sevginin yansıması. Buraya gelen herkes, sanki Perihan Anne’nin misafiriymiş gibi karşılanıyor. Yalnızca karnınız değil, ruhunuz da doyuyor.
🫓 Gözleme Denince Akla İlk Gelen Yer
Gözleme, Anadolu mutfağının incilerindendir. İncecik açılan hamurun içine yerleştirilen malzemelerin doğallığı ve taş sacda pişirmenin verdiği o hafif yanık koku… İşte Perihan Anne’de gözleme tam olarak böyle yapılır.
En Sevilen Gözleme Çeşitleri:
-
Peynirli gözleme (köy peyniriyle)
-
Patatesli gözleme
-
Ispanaklı-peynirli gözleme
-
Kıymalı gözleme
-
Kaşarlı mantarlı gözleme
-
Karışık gözleme (bol malzemeli özel tarif)
Her biri el açmasıdır, anında hazırlanır ve yanında ev yapımı ayran, turşu ve salça sosuyla servis edilir. Lezzetin sadeliği burada zirveye ulaşır.
🍳 Serpme Kahvaltının En Lezzetli Hali
Güne zinde başlamak isteyenlerin ilk tercihi olan serpme kahvaltı, Perihan Anne’nin mutfağında bambaşka bir boyuta taşınıyor. Masanıza gelen her tabakta emek var. Domatesin en kırmızısı, peynirin en tazesi, zeytinin en doğalı burada bir araya geliyor.
Serpme Kahvaltı Menüsünde Neler Var?
-
Tereyağında yumurta veya sahanda sucuk
-
3 çeşit peynir (köy peyniri, beyaz peynir, tulum)
-
Reçeller (ev yapımı çilek, incir, portakal)
-
Bal-kaymak
-
Yeşillik tabağı
-
Domates-salatalık
-
Zeytin çeşitleri
-
Menemen / kavurmalı yumurta
-
Sıcak ekmek ve gözleme
-
Çay servisi sınırsız!
Hafta sonları, aileler ve turist gruplarının gözdesi olan serpme kahvaltı; samimi atmosferiyle birleşince unutulmaz anılar bırakıyor.
🍲 Ev Yemeklerinde Anne Eli
Perihan Anne Ev Yemekleri & Gözleme ve Kahvaltı Salonu, her gün değişen zengin ev yemeği menüsüyle de öne çıkıyor. Tencerede ağır ağır pişen yemekler, özenle hazırlanmış salatalar ve yoğurtlar; öğlen saatlerinde mis gibi kokularla sizi mekâna çeker.
Günlük Ev Yemeklerinden Örnekler:
-
Taze fasulye
-
Etli nohut
-
Karnıyarık
-
Kuru fasulye
-
Tavuk sote
-
Izgara köfte
-
Etli sebze yemekleri
-
Zeytinyağlı yaprak sarma
-
Mercimek çorbası, ezogelin çorbası, yayla çorbası
Her gün değişen bu menüler, hem yerel halkın hem de Alanya’da çalışanların ve esnafın en çok tercih ettiği öğle yemeği seçeneği olmuş durumda.
🫒 Doğal ve Yerel Ürün Kullanımı
İşletmenin temel felsefesi: Doğal olan lezzetlidir. Bu nedenle kullanılan her malzeme, mümkün olduğunca yerli üreticiden tedarik ediliyor. Zeytinler köyden, domatesler pazardan, yumurtalar köy tavuklarından… Hazır ürünlere karşı net bir duruş sergileniyor. Sıfır katkı maddesi, bol sevgi ile hazırlanan yemekler hem sağlıklı hem doyurucu oluyor.
🪑 Ortam ve Atmosfer: Alanya’da Sıcak Bir Mola
Perihan Anne’nin işletmesi, sizi hemen içine çeken sıcak bir atmosfere sahip. Ahşap detaylar, çiçeklerle süslü masalar, nazar boncukları ve güler yüzlü çalışanlar ile tam anlamıyla bir ev ortamı oluşturulmuş. Yerli halk için bir uğrak noktası, turistler için ise unutulmaz bir deneyim.
İçerideki ve bahçedeki masa düzeni, kalabalık gruplar için de uygundur. Aileler, arkadaş grupları, hatta bireysel ziyaretçiler burada kendini rahat hisseder.
💬 Müşteri Yorumlarıyla Şekillenen Bir Lezzet Durağı
“Kahvaltısı muazzam. Her şey taze. Gözlemeye ise âşık olduk.”
– Meltem A. / İstanbul
“Çocuklarımla geldiğim en güvenli, en hijyenik yerdi. Mercimek çorbası ve karnıyarık müthişti.”
– Bahar K. / Antalya
“Yabancı turist olarak gerçek Türk mutfağını burada denedim. Her şey çok lezzetliydi ve fiyatları da çok uygundu.”
– Sophie G. / Almanya
📦 Paket Servis ve Al-Götür Hizmeti
Evinden çıkamayan, çalıştığı yerden ayrılamayan ya da plajdan yemek isteyen misafirler için paket servis ve al-götür hizmeti sunuluyor. Sıcak, hijyenik ve eksiksiz olarak ulaştırılan bu yemekler sayesinde, Perihan Anne lezzeti her yerde sizinle.
📍 Konum Bilgisi ve Ulaşım
-
Adres: Alanya Merkez, [detaylı adres buraya girilebilir]
-
Telefon: [İrtibat numarası]
-
Çalışma Saatleri: 08:00 – 21:00
-
Paket Servis: Var
-
Sosyal Medya: @perihanannealanya (Instagram, Google, Facebook)
🔟 Neden Perihan Anne Ev Yemekleri & Gözleme ve Kahvaltı Salonu?
-
Anne eli değmiş gibi doğal ve ev yapımı yemekler
-
Gözleme ve serpme kahvaltıda uzmanlık
-
Doğal ürün kullanımı, katkısız tarifler
-
Samimi, aile dostu ve temiz ortam
-
Her gün değişen zengin ev yemeği menüsü
-
Vegan ve vejetaryen dostu seçenekler
-
Uygun fiyat politikası
-
Yerli ve yabancı turistlere uygun menü
-
Hızlı servis ve paket hizmeti
-
Alanya’da geleneksel lezzetin modern yüzü
📌 Son Söz: Alanya’da Bir Anne Sıcağı Arayanların Durağı
Alanya’dasınız ve canınız sıcacık bir gözleme, mis kokulu mercimek çorbası ya da tam donanımlı bir serpme kahvaltı çektiyse; tek adresiniz olsun: Perihan Anne Ev Yemekleri & Gözleme ve Kahvaltı Salonu.
Burada sadece yemek yemeyeceksiniz. Sevgiyle hazırlanmış sofralara oturacak, yılların deneyimini damak tadınızda hissedecek ve kendinizi ailenizin yanında gibi hissedeceksiniz. Yalın, içten ve bol lezzetli…
Bu yazı, Alanya’nın en özel lezzet duraklarını keşfetmek isteyenler için bestofalanya.com iş birliğiyle hazırlanmıştır. Daha fazla mekan önerisi, yerel işletme rehberi ve güncel kampanyalar için Best of Alanya’yı takip edin!