İhsan Tunç Memos Restoran – Alanya’da Kebap, Izgara ve Geleneksel Tatların Vazgeçilmez Adresi

Alanya, sadece muhteşem plajları ve tarihi dokusuyla değil, zengin mutfak kültürüyle de misafirlerini büyüleyen bir şehir. Bu zengin mutfak kültürünün en önemli parçalarından biri de kebap ve ızgara geleneğidir. İşte bu geleneği en lezzetli şekilde yaşatan adreslerden biri İhsan Tunç Memos Restoran.

Yılların tecrübesini, kaliteli malzemelerle harmanlayan, geleneksel tatları modern sunum anlayışıyla buluşturan bu restoran, hem yerli halkın hem de turistlerin vazgeçilmez lezzet duraklarından biridir.

1. Restoranın Hikâyesi – Lezzete Adanmış Bir Yolculuk

İhsan Tunç Memos Restoran, adını usta şef ve işletmeci İhsan Tunç’un lakabından alıyor. Mutfakla tanışıklığı çocuk yaşlarda başlayan İhsan Usta, yıllar boyunca kebap ve ızgara ustalığını geliştirerek, Alanya’da kendi markasını yaratmayı başardı.

Onun vizyonu, her misafire kaliteli, lezzetli ve doyurucu yemekler sunmak üzerine kurulu. Restoranın mottosu ise “Lezzetimiz güvencemizdir”.

2. Mekânın Atmosferi – Sıcak, Samimi ve Ferah

Restoran, misafirlerine hem iç hem de dış mekân oturma alanları sunuyor.

• İç mekân: Ahşap detayların hakim olduğu, sıcak bir dekorasyon.
• Dış mekân: Yaz akşamlarının serinliğinde keyifli bir yemek için ideal açık hava bölümü.
• Aile dostu ortam: Çocuklu aileler için uygun masa düzeni ve samimi atmosfer.
• Temizlik: Mutfaktan servise kadar her noktada titizlik.

3. Menü – Kebap, Izgara ve Geleneksel Lezzetler

İhsan Tunç Memos Restoran’ın menüsü, kebap severlerin hayallerini süsleyen genişlikte.

3.1. Adana Kebap

Baharat dengesi mükemmel, ince çekilmiş dana ve kuzu etinin harmanı, köz ateşinde ustalıkla pişirilir.

3.2. Urfa Kebap

Baharatı daha az, eti ön planda olan bu kebap, yumuşak dokusuyla damaklarda iz bırakır.

3.3. Tavuk Şiş

Özel marine sosuyla bekletilen tavuk parçaları, közde altın rengi alana kadar pişirilir.

3.4. Beyti Sarma

Lavaş ekmeği içine sarılıp tereyağı ve domates sosuyla servis edilen özel lezzet.

3.5. Karışık Izgara

Adana, Urfa, köfte, tavuk ve ciğerden oluşan zengin bir tabak. Özellikle kalabalık masaların favorisi.

3.6. Sac Kavurma

Özel baharatlarla harmanlanan kuşbaşı etler, sac üzerinde pişirilerek sıcak servis edilir.

3.7. Özel Memos Kebap

Restorana özgü tarifle hazırlanan, hem lezzeti hem de sunumuyla fark yaratan özel kebap.

4. Mezeler ve Ara Sıcaklar

Ana yemeklerin yanında sunulan mezeler, taptaze ve lezzetli.

• Acılı ezme
• Cacık
• Patlıcan közleme
• Haydari
• Humus

Ara sıcaklarda ise içli köfte, sigara böreği, lahmacun ve pide seçenekleri bulunuyor.

5. Tatlılar – Finali Tatlı Bitirin

Kebap keyfinizi tatlıyla tamamlamak isterseniz:

• Künefe (bol fıstıklı)
• Katmer
• Fırın sütlaç
• Dondurmalı irmik helvası

6. Malzeme Kalitesi ve Tazelik

İhsan Tunç Memos Restoran, malzeme seçiminde son derece titiz.

• Etler günlük olarak güvenilir kasaplardan alınır.
• Sebzeler mevsimine uygun ve yerel üreticilerden temin edilir.
• Baharatlar doğal, katkısız ve yöreseldir.

7. Hizmet Anlayışı – Güler Yüz ve Hız

Restoranın ekibi, müşteri memnuniyetini en ön planda tutar. Siparişler hızlı şekilde hazırlanır, yemekler sıcak ve taze olarak masanıza gelir.

Yabancı turistler için İngilizce konuşan personel bulunması, Alanya gibi turistik bir şehirde büyük avantajdır.

8. Fiyat ve Porsiyon Dengesi

Porsiyonların büyüklüğü ve lezzet kalitesi dikkate alındığında, İhsan Tunç Memos Restoran’ın fiyatları son derece makul seviyededir.

9. Konum ve Ulaşım

Restoran, Alanya’nın kolay ulaşılabilir bir noktasında yer alır. Toplu taşıma, özel araç veya yaya olarak rahatlıkla ulaşabilirsiniz. Yakın çevresinde park imkânı da mevcuttur.

10. Müşteri Yorumları

Restoranın müdavimlerinin yorumlarından bazıları:

• “Etler çok lezzetli, mezeler taze ve çeşitli.”
• “Servis hızlı, personel güler yüzlü.”
• “Künefe gerçekten efsane!”

11. Neden İhsan Tunç Memos Restoran?

• Geleneksel kebap ustalığı
• Zengin menü çeşitliliği
• Taze ve kaliteli malzemeler
• Samimi atmosfer
• Uygun fiyat – yüksek kalite dengesi

Sonuç

Eğer Alanya’da gerçek kebap lezzetini deneyimlemek istiyorsanız, İhsan Tunç Memos Restoran tam size göre. Burada sadece yemek yemekle kalmaz, aynı zamanda dostça bir atmosferde güzel vakit geçirirsiniz.

Alanya’daki en iyi restoranlar, kebapçılar, tatlıcılar ve yöresel lezzet durakları hakkında daha fazla bilgi almak için Best of Alanya adresini ziyaret edebilir, şehrin gastronomi haritasını keşfedebilirsiniz.

Çalışma Saatleri:

Pazartesi: 09:00–03:00
Salı: 09:00–03:00
Çarşamba: 09:00–03:00
Perşembe: 09:00–03:00
Cuma: 09:00–03:00
Cumartesi: 09:00–03:00
Pazar: 09:00–03:00

Erişilebilirlik:

>
Tekerlekli sandalyeye uygun giriş
>
Tekerlekli sandalyeye uygun oturma düzeni

Hizmet Seçenekleri:

>
Paket servisi
>
İçeride servis

Öne Çıkanlar:

Sunulanlar:

>
Kahvaltı
>
Öğle yemeği
>
Akşam yemeği
>
Tatlı

Yemek Seçenekleri:

Olanaklar:

>
Alkol
>
Bira
>
Geç akşam yemeği
>
Helal gıda ürünleri
>
Kahve
>
Kokteyller
>
Küçük porsiyonlu yemekler
>
Sert likör
>
Şarap

Atmosfer:

Kitle:

Planlama:

Ödeme:

>
Harika kokteyller

Çocuklar:

>
Rezervasyon kabul ediyor

Otopark:

>
Günlük kıyafet
>
Rahat