Açıklama
Balıkevi Alanya
Akdeniz’in incisi Alanya, masmavi denizi, tarihi zenginlikleri ve büyüleyici doğasıyla sadece turizm değil, gastronomi dünyasında da kendinden söz ettiren bir destinasyondur. Özellikle balık ve deniz ürünleri sevenler için Alanya adeta bir cennet gibidir. Bu gastronomi haritasının en değerli noktalarından biri ise şüphesiz Balıkevi Alanya’dır.
Yıllardır hem yerli halkın hem de Alanya’ya gelen turistlerin ilk tercihleri arasında yer alan Balıkevi, tazelik, kalite ve eşsiz lezzeti bir araya getirerek misafirlerine unutulmaz bir yemek deneyimi sunar. Burada her tabak, Akdeniz’in zenginliklerini sofranıza taşır.
Balıkevi Alanya’nın Hikâyesi ve Felsefesi
Balıkevi Alanya, sadece bir restoran değil; aynı zamanda bir gelenek ve güven mekânıdır. Kurulduğu ilk günden bu yana, balık ve deniz ürünleri konusunda kaliteden ödün vermeyen anlayışı ile kendini farklı bir noktaya taşımıştır.
Felsefeleri oldukça nettir:
- Her zaman taze ürün kullanmak
- Lezzeti doğallıkla buluşturmak
- Misafirleri evinde hissettirmek
Bu yaklaşım sayesinde Balıkevi, kısa sürede sadece Alanya’da değil, tüm Akdeniz bölgesinde tanınan bir marka haline gelmiştir.
Menüdeki Lezzetler
Balıkevi Alanya, menüsünde deniz ürünlerini her damak zevkine hitap edecek şekilde sunar. Burada ister hafif başlangıçlarla keyifli bir akşam açılışı yapabilir, ister bol çeşitli ana yemeklerle deniz mahsullerinin tadına doyabilirsiniz.
Başlangıçlar
- Mevsim salataları
- Zeytinyağlı mezeler
- Deniz börülcesi
- Karides güveç
- Ahtapot salatası
Balık Çeşitleri
Balıkevi’nin mutfağında pişen her balık, günlük ve taze olarak seçilir.
- Çipura
- Levrek
- Somon
- Mezgit
- Barbun
- İstavrit
- Lüfer (mevsimine göre)
Balıklar; ızgara, buğulama, tava veya fırında hazırlanabilir. Ayrıca misafirlerin damak zevkine göre özel soslarla da servis edilir.
Deniz Ürünleri
- Jumbo karides
- Kalamar tava
- Midye dolma
- Midye tava
- Istakoz ve yengeç (özel günlerde)
Tatlılar
Balıkevi Alanya, deniz ürünleri kadar tatlı sunumlarıyla da dikkat çeker.
- Fırın helva
- Tahinli dondurma
- Meyve tabakları
- Çikolatalı tatlı çeşitleri
İçecekler
Balıkevi’nin menüsünde alkollü ve alkolsüz içecek çeşitleri geniş bir yelpazede sunulur. Özellikle balık yemekleriyle uyumlu şarap ve rakı seçenekleri dikkat çeker.
Tazelik ve Kalite Anlayışı
Balıkevi’nin en önemli özelliklerinden biri, balıkların günlük ve güvenilir balıkçılardan temin edilmesidir. Bu sayede misafirler sofralarında daima denizin en taze ürünlerini bulur. Mutfağın en büyük sırrı ise balığı doğallığından koparmadan, en sade haliyle lezzetlendirmesidir.
Atmosfer ve Mekân
Balıkevi Alanya, hem şık hem de sıcak bir ambiyansa sahiptir. Restoranın dekorasyonunda deniz teması ön plandadır. Mavi tonların hâkim olduğu iç mekân, misafirlere huzurlu bir atmosfer sunar.
Dış mekânda ise Alanya’nın büyüleyici manzarası eşliğinde yemek yeme fırsatı vardır. Özellikle akşam saatlerinde güneşin batışıyla birleşen deniz manzarası, Balıkevi’nde yemek deneyimini unutulmaz kılar.
Hizmet Kalitesi
Balıkevi Alanya’nın bir diğer farkı ise güler yüzlü ve profesyonel hizmet anlayışıdır. Garsonlar, menüdeki her ürün hakkında bilgi verir, misafirlere balık seçiminde ve pişirme yöntemlerinde yardımcı olur. Ayrıca şarap ve balık eşleşmeleri konusunda da öneriler sunarak gastronomi deneyimini daha da keyifli hale getirirler.
Yerli ve Yabancı Misafirlerin Ortak Noktası
Alanya, dünyanın dört bir yanından gelen turistlerin uğrak noktasıdır. Balıkevi, hem yerli halkın hem de yabancı misafirlerin tercihlerinde üst sıralarda yer alır. Özellikle Akdeniz mutfağını keşfetmek isteyen yabancı turistler için Balıkevi, Alanya’nın en otantik lezzet duraklarından biridir.
Özel Günler İçin İdeal Bir Mekân
Doğum günü kutlamaları, aile yemekleri, iş toplantıları ya da romantik akşamlar için Balıkevi Alanya ideal bir tercihtir. Restoran, özel günler için masa düzenlemeleri yapar ve menü konusunda kişiye özel öneriler sunar.
Misafir Yorumları
Balıkevi Alanya hakkında yapılan yorumlarda öne çıkan noktalar şunlardır:
- “Balıklar inanılmaz tazeydi, mezeler çok lezzetliydi.”
- “Manzara eşliğinde yemek yemek harikaydı.”
- “Personel çok ilgiliydi, kendimizi evimizde hissettik.”
- “Fiyat ve kalite dengesi oldukça iyiydi.”
Bu yorumlar, Balıkevi’nin neden Alanya’da en çok tercih edilen restoranlardan biri olduğunu açıkça gösterir.
Fiyat – Performans Dengesi
Balıkevi, sunduğu kaliteye göre oldukça dengeli fiyatlarla hizmet vermektedir. Balıkların tazeliği, porsiyonların doyuruculuğu ve hizmetin kalitesi düşünüldüğünde, misafirler ödedikleri ücretin karşılığını fazlasıyla alırlar.
Alanya Gastronomisine Katkısı
Alanya’nın gastronomi turizmine büyük katkılar sağlayan Balıkevi, yerli ürünleri öne çıkararak bölge ekonomisine de destek olmaktadır. Ayrıca Türk mutfağının balık kültürünü yabancı turistlere tanıtmak açısından da önemli bir görev üstlenir.
Sonuç
Eğer Alanya’da taze balık yemek, deniz ürünlerinin en özel örneklerini tatmak ve Akdeniz’in büyüleyici atmosferinde unutulmaz bir akşam geçirmek istiyorsanız, Balıkevi Alanya kesinlikle ilk tercihlerinizden biri olmalı.
Burada yemek yemek sadece bir öğün değil, aynı zamanda denizin tazeliğini ve Akdeniz kültürünü hissetmek demektir.
Alanya’nın en seçkin restoranlarını, balık mekânlarını ve gastronomi noktalarını keşfetmek için bestofalanya.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Çalışma Saatleri:
Pazartesi: 12:00–02:00
Salı: 12:00–02:00
Çarşamba: 12:00–02:00
Perşembe: 12:00–02:00
Cuma: 12:00–02:00
Cumartesi: 12:00–02:00
Pazar: Kapalı
Erişilebilirlik:
>
Tekerlekli sandalyeye uygun giriş
>
Tekerlekli sandalyeye uygun park yeri
Hizmet Seçenekleri:
>
Paket servisi
>
İçeride servis
Öne Çıkanlar:
Sunulanlar:
>
Öğle yemeği
>
Akşam yemeği
>
Tatlı
Yemek Seçenekleri:
Olanaklar:
>
Helal gıda ürünleri
>
Kahve
>
Küçük porsiyonlu yemekler
Atmosfer:
Kitle:
Planlama:
>
Kredi kartı
Ödeme:
Çocuklar:
>
Rezervasyon kabul ediyor
Otopark:
>
Günlük kıyafet
>
Rahat
